Kinderbouillon
Instituut voor volkswarmte
Chef Canni en hulpkok Balie trekken van uw spruiten de lekkerste kinderbouillon. In het warme water van een inox melkkuip koken we uw kinders zachtjes gaar tussen de soepgroenten.
Concept en uitvoering: Instituut voor volkswarmte
Ideaal voor op festivals waar voeding een centrale rol speelt.
Het water wordt warm gehouden via houtstook (gesloten vuur).
